입맛이 까다로운 울릉도 고릴라 울라!
울라가 운영하는 카페 울라에 선보일 당신만의 울릉도 음료를 만들어 주세요!
울라가 바리스타킹(Barista King)에 도전하시는 분들에게 푸짐한 상품을 드립니다.
 

1. 참여 대상 : 음료 제조에 관심 있는 누구나

2. 참여 기간 : 1월 3일(월) ~ 1월 31일(월)

3. 참여 방법
1) 울릉도의 대표 특산물(호박, 더덕, 마가목, 고로쇠, 오징어 먹물 등)을 활용한 자신만의 레시피를 소개
2) 레시피를 사진 또는 영상으로 촬영하여 유튜브, 인스타그램, 블로그 등 자신의 소셜미디어에 해시태그(#울라레시피 #바리스타킹챌린지 #카페울라)와 함께 업로드
3) 지원하기(링크)에서 지원자 정보와 게시물 링크, 레시피 등록

4.참여자 경품
1) 대상 (1명) : 울릉도 코스모스 리조트 2박 3일 숙박권(2/25 ~27) 및 울릉도 여행상품권 (총 180만원 상당, 동반 1인 포함)
2) 우수상 (3명) : 코오롱몰 상품권(15만원)
3) 장려상 (5명) : 울라 캐릭터 유리컵과 코스터
4) 참가상 (20명) : 커피 기프티콘

5. 당첨자 발표 : 2월 3일(목), 울라 공식 인스타그램 스토리, 코스모스 리조트 공식 홈페이지 및 당첨자 개별 안내

6. 참여자 유의사항
1) 참여자가 제공한 레시피는 카페 울라의 신메뉴 개발에 활용될 수 있습니다.
2) 대상 수상자는 지정 기간(2/25~27)에 투숙해야 하며, 결항 시 일정이 조정될 수 있습니다. 또한 울릉 크루즈 탑승 시 2/24(목) 23시 50분까지 포항 영일만 크루즈 선착장에 도착하시어 탑승해주셔야 합니다.
3) 본 유의사항에 대한 미확인으로 인한 불이익은 참여자에게 책임이 있습니다.

7. 문의 : 인스타그램(@official.ulla) DM

8. 심사 기준 상세
1) 영양성 (10점) : 식품영양의 균형 및 영양손실 최소화
2) 경제성 (20점) : 조리시간, 조리비용 등 경제성
3) 상품성 (30점) : 조리과정 위생성, 맛ㆍ모양ㆍ색 등 식욕을 부르는 정도
4) 친환경성 (30점) : 음식물쓰레기 발생량 저감 효과, 판매 용이성
5) 완성도 (10점) : 심사위원이 느끼는 전반적인 만족도

 

 - 지원하기 : https://forms.gle/HPbbN2sF4WbUy6gQ6

 - 홈페이지 : http://www.thekosmos.co.kr/ulla

 - 리조트 인스타그램 : https://www.instagram.com/healingstaykosmos/

 - 울라 인스타그램 : https://www.instagram.com/official.ulla/