2022 장학생 아카데미 대학생 씨간장 서포터즈 모집!

 

유네스코 문화유산 등재를 앞두고 있는 우리 전통장에 대해서 배우는 시간!

2개월 동안 간장 된장 등 전통장에 대해서 배우고

배운 것을 SNS를 통해 알리는 서포터즈 활동입니다.

식품, 영양, 조리, 식품마케팅 등 관련 전공자

또는 한식에 관심 있는 외국인 유학생 누구나 환영합니다.

 

■ 모집기간: 2022.05.23(월) ~ 2022.06.17(금)

 

■ 교육기간: 2022.07.01(금) ~ 2022.08.26(금)

 

■ 교육내용: 장 관련 교육/체험, 홍보 서포터즈 활동

 

■ 교육일정: 서울에서 진행 / 총 4회(10:00-12:00)

- 7/1(금) 장 담그기 및 씨간장 장독대 체험

                간장/된장 관능검사 교육

- 7/15(금) 장의 문화와 역사

- 8/19(금) 씨간장 주제 컨텐츠 발표(온라인)

- 8/26(금) 장으로 만든 음식 및 씨간장 요리 맛보기 체험

 

■ 모집대상: 

- 식품, 영양, 조리 등 먹거리 관련 학과에 재학중인 대학생 20명

- 국내 대학 재학중인 외국인, 해외 대학 재학중인 유학생(전공무관) 5명

 

■ 참가혜택: 활동비 10만원

 

■ 지원방법: 자유양식 이력서와 자기소개서를 letsjang@gmail.com으로 접수

                 *’장’에 관심이 있는 이유를 중심으로 작성해주세요!

 

■ 문의: 010-8996-7622 홍순언 (문자)