약초 워크샵 시리즈 : 이로운 풀을 일상에 담다

코 막고 숨 참으며 목으로 겨우 넘기던 한약에서 내 일상에 담기는 이로운 풀로 약초를 새롭게 경험하는 워크숍 시리즈. 식재료와 약초의 경계없이 낯선 재료를 탐색하고 나의 감각으로 나를 돌보는 법을 익혀봅시다.

총 6회차로 구성되어있으며, 8/21 (월) 1회차 진행합니다.

1회차 : 약초로 만드는 스머지 스틱 일시 : 8월 21일 월요일 16:00\~17:00 (60분) 장소 : 서울혁신파크 1층 중정, 이풀 약초텃밭

페릴라 민트 차를 마시며 더위를 식혀봅니다. 이풀 약초 텃밭을 둘러보고 약초(곽향)을 수확해 스머지 스틱을 만들어 가져갑니다.

2회차 : 낯선 두 사람의 차 마시는 거리 3회차 : 열을 내리는 생맥산 4회차 : 열을 올리는 쌍화차 5회차 : 홈 브루잉을 위한 약초 로스팅 6회차 : 약초와 자투리 채소로 만드는 맛물